喝咖啡除了提神還能提高下場成績？真有這樣天大的好事？ 　　美國奧本大學皮蒂·曼福特教授的研究表明，球手在每輪比賽前和轉場時攝入咖啡因補充劑（含量相當于一杯340克的咖啡），運動水平會有明顯改善。 　　結果顯示：相比安慰劑對照組，咖啡因實驗組的球手能增加開球距離（6碼）和標準桿上果嶺率（10%）以及提高成績（每輪降2.5桿）。 　　“科學已經(jīng)證實咖啡因能阻斷大腦里一種叫腺苷的化學類受體，腺苷的活性降低，多巴胺和腎上腺素的分泌就會增加，人就會更為警醒?！睔W巡賽運動營養(yǎng)師馬特·瓊斯說，“從運動性能上說，咖啡因能為人體增加高達10%的耐力，顯著降低疲勞感，讓頭腦更靈活?！? 　　是否能從運動飲料中獲取咖啡因（例如激浪、佳得樂）？或者直接口服咖啡因補劑？“當然可以，但同時也會錯過喝咖啡的其他好處?！杯偹够卮鹫f?？Х戎羞€含有對健康十分有益的抗氧化劑和類黃酮。每日飲用適量咖啡可降低患阿爾茨海默病和肝病的風險，最近的研究還證實能降低前列腺癌復發(fā)的風險。 　　“在每輪比賽前和轉場時飲用230-340克咖啡（最好無糖）?！?瓊斯說，“差不多1小時后咖啡因才會發(fā)揮作用，但效果會持續(xù)6個小時。”記住喝咖啡要適量而止，因為咖啡因還有利尿作用，而且也不要在接近空腹的狀態(tài)下喝咖啡。 來源：高爾夫大師

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